Votre boucher s'engage avec Bleu-Blanc-Coeur
par Administrateur :: le mois dernier



Améliorer la santé animale par leur alimentation

L’essentiel

Soucieuse des répercussions de l’alimentation des animaux sur leur bien-être, l’association Bleu-Blanc-Cœur promeut un « Programme National Nutrition Santé » des animaux, gage d’un retour à une alimentation traditionnelle mais aussi vecteur de meilleure santé animale !

Nos constats

Aujourd’hui la grande majorité des animaux d’élevage est nourrie avec une très faible diversité d’aliments. Maïs-Blé-Soja, voilà le tryptique gagnant que l’on retrouve dans l’auge de nos animaux ! Bonjour la monoculture et les importations et exit le « bon sens paysan » de nos grands-parents et la santé de nos animaux avec !

Chez Bleu-Blanc-Cœur, nous pensons qu’il est possible de revenir à des pratiques vertueuses, adaptées à l’agriculture d’aujourd’hui. Diversifier et équilibrer l’alimentation des animaux avec plus de végétaux, de légumineuses, de graines oubliées riches d’intérêts nutritionnels, c’est leur assurer une meilleure santé tout en préservant la nôtre et celle de notre planète !

 


Nos engagements

L’association Bleu-Blanc-Cœur et ses membres s’engagent à :

  • Diversifier l’alimentation des animaux d’élevage en y intégrant des graines locales et traditionnelles issues de cultures riches d’intérêts nutritionnels (rapport oméga 6/oméga 3, antioxydants, vitamines, oligo-éléments…) telles que l’herbe, le lin, la luzerne, le lupin, le pois, la féverole, etc. ; Et favoriser leur bien-être, leur résistance aux infections et leur immunité.
  • Respecter les autres normes du bien-être animal.
  • Interdire l’emploi d’huile de palme.
  • Limiter très fortement (puis interdire) toute source de soja d’import (même « sans OGM ») dans la ration des animaux.
    • NB : Depuis sa création en 2000, l’association a banni toute utilisation de palme, et elle a fortement réduit les usages de soja d’import : 10% maxi dans les rations animales en 2000 versus une moyenne de 20% en France, entre 5 et 10% selon les filières en 2019 , avec pour objectif d’arriver à 0% pour toutes les filières dès 2022.
  • Interdire tout additif exogène issu de la chimie de synthèse.
  • Réserver l’emploi des antibiotiques en élevage aux animaux vraiment malades.

Nos obligations de moyens et de résultats

Parmi nos obligations de moyens et de résultats inscrites dans nos cahiers des ressources figure l’obligation de diversifier et équilibrer la ration des animaux (avec des fourrages, des graines variées et tracées) afin de leur apporter une alimentation qui réponde au mieux à leurs besoins (nutriments d’intérêts) et contribue ainsi à leur bonne santé. Le respect de la charte des bonnes pratiques en élevage est bien sûr aussi un élément obligatoire.

Notre plan de progrès

L’association travaille actuellement à développer un nouvel indicateur de santé animale afin de mesurer l’exposition aux antibiotiques des animaux Bleu-Blanc-Cœur et ainsi démontrer que celle-ci est réduite du fait de leur santé améliorée.
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